Начин на приготвяне
Разстелете на плота листа бутер тесто. С помощта на къдрав диск ог нарежете на квадрати.
Нарежете почистените смокини на четвъртини.
Ябълката обелете и нарежете на парчета, полейте ги с малко лимонов сок, за да не потъмнеят.
Счукайте на едро суровите бадеми и бишкотите, добавете към тях лъжица кафява захар.
Върху всеки един квадрат тесто сложете по лъжичка от бадемовата смес, отгоре сложете парченце ябълка и четвъртинка смокиня.
Внимателно съберете краищата на бутер тестото, за да се получи нещо като бохча.
Сложете хартия за печене в тава и наредете щруделите.
Включете фурната на 200 градуса с вентилатор.
Изпечете мини щруделите за 5 минути, след което намалете градусите на 170 и допечете до апетитен загар.
Смесете малко пудра захар с ванилия и поръсете десертите.
Малките бутер щруделчета с ябълки и смокини са готови.
