Начин на приготвяне
Измийте хубаво пилешките гърди, подсушете и ги нарежете на жулиени.
Разтопете маслото с олиото в тиган. Изпържете пилешкото до златист цвят.
Прибавете към него наситнения лук и пържете до омекването му.
Сипете бялото вино и гответе докато се изпари алкохолът.
Добавете сметаната и горчицата, разбъркайте хубаво.
Гответе няколко минути и прибавете чедъра. Овкусете със сол и черен пипер.
След няколко минути ястието е готово.
Пилешките гърди със заквасена сметана и горчица са много вкусни, опитайте!
Ако имате още пилешко под ръка, опитайте и това пиле фрикасе или си пригответе тези вкусни пилешки рулца.
