Начин на приготвяне
Наситнете зеления лук, чесъна намачкайте.
Нарежете месото на много дребни парченца. Прибавете към него зехтина, яйцата, лука, чесъна, подправките и галетата. Овкусете със сол и разбъркайте хубаво.
Оформете 6 кюфтета (получават се по-големи). Увийте ги много добре в парчетата було.
Приберете ги в хладилник за няколко часа, за да стегнат и се овкусят.
Загрейте скарата и ги изпечете от двете страни до готовност.
Голямото пилешко кюфте с було на скара е много вкусно.
Пробвайте и другите ни предложения за вкусни пилешки кюфтета или опитайте нашите страхотни домашни плескавици.
