Начин на приготвяне
Първо смесете заедно сухите съставки за мъфините - какао, брашно и захар. Разбъркайте ги добре.
Към сухите продукти добавете киселото мляко с угасената в него сода. Накрая сипете олиото и разбъркайте до хомогенност.
Сложете хартиени кошнички във формата за мъфините и разпределете вътре сместа. Не ги пълнете догоре, защото при печенето ще се надигне.
Загрейте фурната на 180 градуса, необходими са около 20-25 минути.
Може да украсите мъфините с глазура, сладко или каквото обичате.
Лесните какаови мъфини без яйца са готови.