Начин на приготвяне
Първо разбийте яйцата със захарта и ги смесете с олиото и прясното мляко.
Постепенно прибавете към тях брашното с ванилията и бакпулвера.
Разбъркайте добре до получаване на кексова смес.
Отделете 1/2 ч.ч. от сместа, а останалата оцветете с какаото.
Смесете смлените орехи със сладкото.
Сложете хартиени кошнички във форма за мъфини. Сипете до 1/3 от височината от какаовата смес, в средата сипете по 1-2 лъжички сладко с орехи и завършете с бялото тесто.
Загрейте фурната на 180 градуса.
Изпечете мъфините до готовност - около 25 минути.
Поръсете ги пудра захар и ги поднесете.
Какаовите мъфини с вишнево сладко са готови.