Начин на приготвяне
С миксер разбийте яйцето заедно със захарта. Добавете олиото, като не спирате да разбивате.
Добавете и заквасената сметана, както и пресятото брашно с бакпулвера. Разбивайте вече с шпатула.
Накрая добавете избраното от вас сладко.
Намазнете формата за мъфини и разпределете вътре сместа.
Пъхнете в студена фурна, включете на 160 градуса (с вентилатор) и печете половин час.
Извадете изпечените мъфини и ги охладете. Ако желаете, може да ги поръсите с пудра захар.
Лесните мъфини със сладко са готови.
