Начин на приготвяне
Пресейте брашното с бакпулвера в подходяща купа. Добавете щипка сол, ваниловата захар и 5 грама матча.
Разбийте омекналото масло с пудрата захар. Чукнете едно по яйцата и разбъркайте до изсветляване на сместа.
Прибавете сухите съставки до пълното усвояване.
Намазнете форма за кекс и я сипете вътре.
Загрейте фурната на 180 градуса и изпечете кекса до готовност - около 30-35 минути.
Извадете готовия кекс и го охладете върху решетка.
Поръсете кекса с пудра захар и останалите няколко грама матча.
Матча масленият кейк с ванилова захар е готов.
