Начин на приготвяне
В купа, смесете всички предварително подготвени продукти, разбъркайте и замесете меко нелепнещо по пръстите тесто.
Разточете тестото на кора с дебелина 4-5 мм, върху обилно поръсен с брашно плот. С къдрав нож нарежете на ленти а после и на правоъгълни парчета.
Подредете соленките в тава постлана с хартия за печене, намажете с разбитите жълтък и прясно мляко и поръсете със сусам.
Печете соленките в предварително нагрята на 200 градуса фурна, до златист цвят за около 15 минути.
Ако тези соленки ти харесват, опитай непременно и тези разкошни солени кексчета или нашите пухкави добруджанки.
