Edin.bg»Избрани Колекции»Лесни Соленки със Сирене и Кашкавал

В купа слагаме олиото, прясното мляко, яйцето, амонячната сода и сол. Разбъркваме ги добре и постепенно добавяме брашно, докато получим възмеко тесто...

Ако тези соленки ти харесват, опитай непременно и тези разкошни солени кексчета или нашите пухкави добруджанки....

Много лесни за приготвяне соленки и много вкусни, като тайната е в свинската мас, затова не я заменяйте с олио или масло....

Слагаме сместа в тавичка, отгоре поръсваме с настъргания кашкавал и посипваме с парченца масло....

Охлювчетата с кашкавал и сирене се пекат в предварително затоплена фурна на 180°C до зачервяване.
Приятен апетит!...

Напълваме ги със смес от сирене, кашкавал, сметана, ситно нарязан лук и магданоз.
Поръсваме с черен пипер....

1

Пълнят се с кашкавал и малко синьо сирене. Запичат се в силна фурна, докато гъбите станат златисти, а кашкавалът омекне....
Рейтинг
4.5
Общо гласували: 2
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: