Начин на приготвяне
Измийте карфиола и го накъсайте на розички. Пуснете ги в блендер и пасирайте за кратко, за да се получат трохички.
Прехвърлете смления карфиол в подходяща купа. Добавете нарязаните на ситно магданоз, домати, чесън и лук.
Овкусете със сол и сипете сметаната и майонезата.
Разбъркайте и сервирайте карфиолената салата веднага или след кратък престой в хладилника.
Майонезената салата с карфиол е готова.
