Начин на приготвяне
Франзелата се нарязва на филийки, които се намазват със зехтин и запичат за кратко във фурната.
В купа се смесват нарязаните на кубчета домати, моцарелата, наситнения босилек, смляния чесън, подправките и зехтина.
Разбъркват се и се оставят за около 15 минути, за да се обединят вкусовете.
Доматената смес се разпределя върху изпечените брускети, а отгоре се посипват наредете с нарязани листа босилек и пожелание балсамова редукция.
Насладете се!
Брускетите Капрезе са готови.
