Edin.bg»Избрани Колекции»Брускети с Чесън и Зехтин


Извадете, оставете брускетите с чесън и зехтин да изстинат и поднесете в подходяща чиния....

В купа се смесват нарязаните на кубчета домати, моцарелата, наситнения босилек, смляния чесън, подправките и зехтина....

Намажете го със зехтина и подправките.
Изпечете класическите брускети във фурната....

Филийките хляб се препичат на фурна, след което се намазват с маслото, разбъркано с горчицата.
Върху всяка от тях ще слага по малко от ситно нарязана...

Смесете зехтина с наситнения копър, пресования чесън и солта. Разбъркайте добре.
Нарежете франзелата на филийки по диагонал....

За целта надребняваме доматите на малки парчета и ги смесваме с маслините, зехтина и всички подправки....

Налейте внимателно зехтина.
Започнете разбиването отдолу-нагоре, като изтегляте пасатора....
Рейтинг
4.5
Общо гласували: 2
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: