Edin.bg»Рецепти»Десерти»Сладки и бисквити»Шприцовани сладки»Ретро шприцовани сладки със свинска мас

Ретро шприцовани сладки със свинска мас

Ретро шприцовани сладки със свинска мас
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
8 мин.
Общо
38 мин.
"Ретро шприцовани сладки със свинска мас сервираме с кафе и чай. По желание може да ги намажем с конфитюр по избор."

Необходими продукти

  • пшенично брашно - 600 - 700 г
  • свинска мас - 200 г мека
  • яйца - 2 бр. кокоши
  • ванилия - 0.4 г
  • пудра захар - 1 ч.ч.
  • кисело мляко - 3 с.л.
  • сода бикарбонат - 1 ч.л.
  • лимонова кора - настъргана
  • пудра захар - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Най-напред разбиваме свинската мас и пудрата захар, след което прибавяме киселото мляко с погасената в него сода бикарбонат.

Слагаме яйцата, ванилията и лимоновата кора. Разбъркваме, добавяме постепенно брашното и замесваме тесто за сладки.

Накъсаме на топчета с помощта на шприц ги правим като гъсенички.

Всички малки сладки редим върху хартия за печене в тава и печем на 180 градуса до блесто златисто.

При сервираме посипваме с пудра захар.

Ретро шприцовани сладки със свинска мас сервираме с кафе и чай. По желание може да ги намажем с конфитюр по избор.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: