Начин на приготвяне
Обелваме цвеклото и го настъргваме.
По същия начин процедираме с ябълките и морковите.
Трите продукта слагаме в чиния и подправяме на вкус с ябълков оцет, зехтин и сол.
Поръсваме за финал със скълцан магданоз.
Получава се чудна витаминозна салата.
По желание може да се поднесе с домашна ракийка.
Салатата от ябълки и цвекло е вълшебна!