Начин на приготвяне
Почистената риба поръсваме със сол и черен пипер както отвън, така и вътре. След това я завиваме с фолио и оставяме да престои така за малко.
Нарязваме гъбите на флейки, чесънчето - на дребно и лимона - на тънки парчета.
Правим разрези в рибата и в кухините пъхаме лимон, магданоз, чесън, девисил.
Намазваме ципурката с олио и около тях нареждаме гъбите за рецептата. Слагаме и чери доматите.
Отгоре поставяме масло и наливаме кафена чаша вода.
Печем ципурата до приятен загар.
Печена ципура с гъби и домати сервираме със салати по избор.
