Начин на приготвяне
За това чудно ястие с ориз първо трябва да нарежете лука на едро, а чушките - на по-дребни парченца.
Доматките, след като се обелят, се рендосват.
Поставяме мазнина в тенджерка и запържваме лук и чушки. Щом поомекнат, слагаме оризчето.
Разбъркваме и когато придобие стъклен цвят, наливаме вода и рендосаните доматки.
Овкусяваме с подправките и оставяме постния ориз да се готви.
Диетичен веган ориз със зеленчуци се готви, докато оризът омекне добре.
Това веган предложение е леко, бюджетно и лесно за приготвяне.
