Начин на приготвяне
Омесете каймта с подправките, едно яйце, галета и наситнен лук. Оформете малки кюфтенца.
Нарежете картофите, гъбите и печените чушки.
Сипете олио във всяко гювече и разпределете зеленчуците. Отгоре подредете кюфтенцата.
Сипете доматения сок с пюрето и налейте малко топла вода.
Сложете гювечетата във фурната и загрейте на 180-200 градсуа. Поръсете с магданоз и сервирайте топли.
Гювечетата с кюфтенца и зеленчуци са много вкусни.
