Начин на приготвяне
Наситнете дръжките на магданоза, моркова, чушката и лука.
Загрейте олиото в тенджера и задушете зеленчуците до омекване. Поръсете ги с черен и червен пипер.
Сипете около 2500 мл гореща вода.
Когато течността кипне, прибавете нарязаните картофи и натрошете бульона. Варете почти до готовност на картофите.
Начупете в картофената супа фидето и варете до омекването му. Прибавете настъргания домат и наситнения магданоз.
След 10-тина минути супата е готова. Натрошете вътре сиренето и поднесете топла.
Картофената чорба с чушки и моркови е много вкусна.
