Начин на приготвяне
Разтопете шоколада с маслото на водна баня.
Разбийте в голяма купа яйцата заедно със захарта.
Пресейте брашното го смесете с яйчената смес. Добавете и шоколадовата смес.
Намажете формичките с масло и ги поръсете с какао.
Напълнете ги до половината и ги печете шоколадовото суфле на 225 °C.
Печете ги точно 9 минути без вентилатор.
Лава кейкът с черен шоколад е много вкусен.