Edin.bg»Рецепти»Ястия с месо»Телешко месо»Пържоли»Зелена салата с телешко и чушки

Зелена салата с телешко и чушки

Зелена салата с телешко и чушки
Снимка: Теодора Мещерова
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
8 мин.
Общо
18 мин.
Порции
1
"Питателна зелена салата с чушки и телешко"

Необходими продукти

  • чушки - 1 /2 бр. червена
  • зелен лук - 1/2 връзка перата
  • телешки врат - 150 г
  • маруля - 5 листа
  • зехтин - 1 ч.л.
  • черен пипер - 2 щипки
  • сол - на вкус
  • оцет - няколко капки
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Начукайте и овкусете телешкия врат с черен пипер, сол и зехтин. Печете на грил тиган.

Измийте и нарежете на ленти марулята, както и чушката. Нарежете зеления лук на дребно.

Смесете зеления лук, марулята и чушката, овкусете и разбъркайте.

Сложете зелената салата в чиния. Отгоре сложете пържолата, нарязана.

Зелената салата с телешко и чушки е много вкусна!

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: