Edin.bg»Рецепти»Салати»Зелена салата»Зелена салата с пикантна заливка

Зелена салата с пикантна заливка

Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Общо
15 мин.
Порции
4
"Една свежа зелена салата с интересна пикантна заливка"

Необходими продукти

  • маруля - 2 бр.
  • пресен лук - 1 връзка
  • пресен чесън - 2 стръка
  • магданоз - ½ връзка
  • яйца - 2 бр. твърдо сварени
  • За заливката
  • горчица - 1 - 2 ч.л.
  • оцет - 1 с.л.
  • олио - 4 с.л.
  • захар - 1/3 ч.л.
  • червен пипер - на вкус
  • черен пипер - на вкус
  • сол - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте марулите, изтръскайте ги добре от водата, накъсайте листата им на по-големи парчета и ги сипете в дълбок съд.

Нарежете лука, чесъна и яйцата на ситно и ги смесете с марулите.

Разбъркайте добре олиото, оцета, горчицата, солта, захарта, черния и червения пипер, полейте салатата и я поръсете със ситно нарязания магданоз. По желание украсете с маслини.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: