Edin.bg»Рецепти»Предястия»Картофи Соте»Сотирани картофи по мъжки

Сотирани картофи по мъжки

Галя НиколоваГаля Николова
Новак
1756952
Сотирани картофи по мъжки
Снимка: Галя Николова
01/03/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
80 мин.
Порции
4
"Спокойно, в тази рецепта освен картофки има и беконче - не се притеснявайте"

Необходими Продукти

  • бекон - 250 грама
  • картофи - 800 грама
  • чесън - 3 скилидки
  • лук - 1 малка глава
  • масло - 50 грама
  • черен пипер
  • копър
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте и обелете картофите. Сложете ги да се варят в подсолена вода, но без да ги преварявате.

Отцедете ги добре и ги нарежете.

Сипете малко зехтин в тиган и запържете до златисто нарязания бекон. Извадете го и в същата мазнина разтопете маслото.

Задушете наситнените чесън и лук, след което прибавете картофите.

Поръсете ги с копъра и гответе няколко минути. Овкусете сотираните картофи с черен пипер и сол, добавете бекона към тях и сервирайте топли.

Сотираните картофи по мъжки са много вкусни.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: