Начин на приготвяне
Сварете картофите и ги нарежете на кубчета.
Отцедете рибата тон от консервата и я прибавете при картофите.
Задушете гъбите в масло за 10-15 минути.
Прехвърлете ги в купата и овкусете картофената салата с черен пипер, магданоз и лимонов сок. Сипете зехтина и добавете майонезата.
Разбъркайте хубаво и прехвърлете в подходяща чиния за сервиране.
Гарнирайте с нарязаните яйца.
Салатата от варени картофи и печурки е чудна.