Edin.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Зеленчукова Супа»Застроена супа от карфиол

Застроена супа от карфиол

ЗориЗори
Новак
15115k123
09/02/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4
"Любимата зеленчукова супичка на всички вкъщи"

Необходими Продукти

  • целина - 1/2 глава
  • карфиол - 1 малка глава, накъсана на малки цветчета
  • кисело мляко 1 ч.ч.
  • магданоз - 1/2 връзка
  • лук - 1 глава кромид
  • моркови - 2 бр.
  • олио - 3 с.л.
  • вода - 6 ч.ч.
  • яйца - 2 бр.
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сипете водата в подходяща тенджера да завира. Накълцайте на дребно лука, морковите и целината. Разбийте яйцата с киселото мляко.

Сипете олиото и сол в тенджерата, после добавете лука, карфиола, морковите и целината. Варете до омекване супата от карфиол.

Щом е готова, застройте с яйцата и киселото мляко зеленчуковата супа.

Поднесете застроената супа от карфиол с магданоз.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: