Начин на приготвяне
Бланширайте броколите и ги облейте с много студена вода. Отцедете ги добре и ги прехвърлете в намазнена тава за печене.
Добавете резени домат и овкусете със зеленчуковата подправка и сол на вкус. Поръсете със зехтин и налейте сметаната.
Загрейте фурната на 180 градуса и сложете броколите да се запекат за 10-тина минути.
Извадете и поръсете с кашкавал и топено сирене. Добавете и счукания чесън.
Върнете запеканката във фурната и извадете, когато кашкавалът се разтопи.
Печените броколи с топено сирене и кашкавал са много вкусни.