Edin.bg»Рецепти»Ястия с Яйца»Бъркани Яйца»Бъркани яйца с дробчета на тиган

Бъркани яйца с дробчета на тиган

Бъркани яйца с дробчета на тиган
Снимка: Таня Арабаджийска
1 / 2
02/02/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
30 мин.
Порции
2
"Бъркани яйца с дробчета на тиган, с които ви пожелаваме добър апетит"

Необходими Продукти

  • яйца - 4 броя
  • пилешки дробчета - 500 грама
  • земели - 3 - 4 хлебчета
  • лук - 3 - 4 глави
  • червен пипер
  • мазнина - за пържене
  • магданоз
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте дробчетата и ги нарежете. Оставете ги да се отцедят от течността.

Запържете ги в загрято олио. Когато побелеят, добавете нарязания лук.

Похлупете с капак и пържете ооло 6-7 минути, махнете капка и продължете готвенето до зачервяване на лука.

Междувременно нарежете на кубчета земелите.

Прибавете ги към готовите дробчета и поръсете с червен пипер.

Разбийте яйцата и ги добавете в дробчетата. Пържете до готовност на бърканите яйца.

Накрая поръсете с магданоз и сервирайте.

Бърканите яйца с дробчета на тиган са много вкусни.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: