Електронна кухненска везна с купа
Голяма алуминиева тава - 33 см
Качествена тава от каменно стъкло - 30 см
Кръгла йенска тава за пай, тарт и баница - 32 смНачин на приготвяне
Наситнете магданоза.
В купа разбийте яйцата и ги смесете с натрошеното сирене. Прибавете магданоза и разтопеното масло, разбъркайте.
Нарежете корите за баница на три ленти.
Всяка една лента намазнете леко с масло и сложете от плънката. Завийте внимателно на пликче.
Процедирайте така до изчерпване на корите. Намажете всяко пликче с масло.
Загрейте тиган с незалепващо дъно и го намазнете добре. Изпечете гюзлемите до готовност.
Гюзлемите със сирене и краве масло са много вкусни.
