Начин на приготвяне
Омесете каймата заедно с подправките, галетата и яйцето. Приберете в хладилник за половин час.
Напълнете лютите чушлета с настъргана моцарела.
Нарежете бекона на ситно. Върху стреч фолио сложете кайма - количество за около 2 кюфтета. С помощта на ръцете си я оформете на правоъгълник.
Поръсете каймата с бекон и в средата сложете едно пълнено чушле. Завийте каймата и оформете на руладина.
Процедирайте по същия начин с всички продукти.
Начупете на много ситно корнфлейкса и го смесете заедно с галетата. Панирайте руладините.
Изпържете руладините в загрята мазнина, като ги обърнете по няколко пъти.
Руладините с моцарела и галета са готови.
