Начин на приготвяне
Поръсете пилешките пържоли със сол и пипер.
Смесете в купа киселото мляко с мащерката и наситнените чеснови скилидки.
Мариновайте пържолите с тази смес и покрийте купата с фолио. Приберете в хладилника за един час.
Междувременно нарежете спанака и топеното сирене, смеете ги.
Сложете пържолите върху дъска. Разпределете плънката в тях и навийте на руладини, фиксирайте с вилица.
Намазнете тава и сложете вътре пилешките руладини. Намажете ги малко олио и останалата плънка.
Загрейте фурната на 180 градуса и печете руладините до готовност.
Руладините с пилешки пържоли и спанак са много вкусни.
