Начин на приготвяне
Измийте и накиснете ориза за 20 минути. Нарежете картофите и лука, морковите - на полумесец. Сипете при ориза, добавете и киселото зеле. Овкусете с подправките.
Разбъркайте на ръка. Разделете в три гювечета, сипете по 1 ч.л. шарлан във всяко и после по 1 ч.ч. вода.
Печете гювечетата без месо за 50 мин. на 250 градуса. В края на печенето може да махнете капаците.
Поднесете топли зимните гювечета без месо.
