Начин на приготвяне
Смесете каймата с подправките и оформете малки кюфтенца от нея.
Подредете ги в голяма тава.
Обелете доматите и ги настържете на едро ренде.
Овкусете ги със сол и черен пипер и ги изсипете в тава върху кюфтенцата.
Покрийте тава с фолио и я сложете в предварително загрята фурна на 180 °C за около 60 минути.
Извадете вкусните кюфтенца, махнете фолиото и ги печете още 10 минути.
Добавете по малко парче моцарела и ги поръсете с пармезан. Печете ги още няколко минути.
Кюфтенцата Капрезе са много вкусни.
