Начин на приготвяне
Сварете пилешките бутчета в леко подсолена вода.
Нарежете лука и гъбите на ситно и ги задушете в дълбок тиган със сгорещена мазнина.
Добавете брашното, доматите и подправките.
Сипете малко топла вода и разбъркайте.
Разбийте в голяма купа яйцата и ги изсипете в тигана.
Добавете спанака и предварително настъргания кашкавал.
Прехвърлете сместа в тавичка и отгоре подредете сварените бутчета.
Сложете ястието да се пече за около 25 минути на 200 °C.
Малко преди да го извадите поръсете с още кашкавал.
Пилешките бутчета със спанак и кашкавал са много вкусни.
