Начин на приготвяне
В голяма купа смесете мекото масло и меда, а в друг съд смесете захарта, брашното, портокаловата кора, предварително добавената в оцет сода и подправките.
Омесете меко тесто и го покрийте с прозрачно фолио. Сложете го в хладилник за около 12 часа.
Разточете го след това и с помощта на формички изрежете вкусните меденки.
Наредете ги в тава върху хартия за печене и ги сложете да се печат до готовност в предварително загрята фурна.
По желание ги украсете с глазура, която може да направите от 2 белтъка, 300 г пудра захар и 2 с.л. лимонов сок.
Лимецовите коледни сладки са много вкусни.
Да ви е сладко!
