Начин на приготвяне
Измийте ябълките, обелете и ги нарежете на филийки.
Сложете филийките ябълки в тава за печене и ги поръсете с малко лимонов сок. Покрийте тавата с фолио за свежо съхранение.
Разбийте с помощта на миксер захарта, маслтоо, йогурта и солта. Отделете 1/3 от тази смес за заливката на сладкиша.
Към останалта част добавете ваниловата захар и яйцата, разбийте пак.
Прибавете към течните съставки предварително пресятото с бакпулвера брашно.
Сложете хартия за печене в тава. Сипете тестото, отгоре наредете филийките ябълки и сливите.
Загрейте фурната на 180 градуса. Печете плодовия сладкиш около 40 минути.
Извадете го от фурната. Докато още е горещ, залейте с млечната смес.
Оставете сладкиша да престои известно време, за да се напои хубаво.
Плодовият сладкиш с млечна заливка е готов.
