Начин на приготвяне
Измийте и подсушете след това свинските ребърца.
Направете цепка по костта и ги нарежете на няколко ребра. Наредете ги в правоъгълна тава.
Разтопете маста и с нея ги залейте изцяло.
Сложете ги да се печат за около 5 часа на ниска температура в предварително загрята фурна.
Поръсете ги с подправките около 10 минути преди да ги извадите.
Запечете ги накрая на около 190 °C.
Поднесете ги с гарнитура по избор.
Насладете се на тези неустоимо вкусни и крехки свински ребърца.