Начин на приготвяне
Пресейте в купа брашното. Сипете при него захарта, ванилията, солта и хладката вода.
Разбъркайте до получаването на гладка смес.
Загрейте на умерен огън тиган с незалепващо покритие. Намазнете го леко и сипете черпак от сместа.
Изпържете палачинката и от двете страни до готовност. Процедирайте така до изчерпване на сместа.
Поднесете с мед, сладко или сирене.
Бюджетните палачинки без мляко и яйца са готови.