Edin.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Пукани чушлета рибки в буркани

Пукани чушлета рибки в буркани

Пукани чушлета рибки в буркани
Снимка: Стоянка Русенова
1 / 2
30/10/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
30 мин.
Порции
1
"Друго си е на трапезата да има поне един буркан от тези пукани чушлета"

Необходими Продукти

  • оцет - 1 л
  • сол
  • чушки - 5 кг рибки
  • копър - 6 с.л.
  • захар - 1 кг
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте чушките и ги изпечете от двете страни за по около пет минутки. Почистете чесъна и нарежете на филийки.

Измийте и накълцайте копъра. Сипете оцета и захарта в тенджера и оставете до разтапяне на захарта. Сипете и солта.

Потопете чушките в сместа и пукайте на котлона за 3-4 минути. Оставете пуканите чушлета да изстина.

Напълнете буркани с чушките, добавете копър и чесън, затворете.

Пуканите чушлета рибки в буркани са страхотни за зимата!

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: