Начин на приготвяне
Сварете картофите, след като е охладят ги обелете.
Нарежете картофките на по-едри кубчета и прехвърлете в тава, в която предварително сте сипали разтопеното масло.
Овкусете с червения пипер и сол на вкус, разбъркайте много добре.
Загрейте фурната на 180 градуса. Запечете картофите соте до получаване на апетитен загар.
Поръсете с наситнен копър и поднесете.
Любимите сотирани картофки са готови.