Edin.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Соленки»Ретро соленки от детството

Ретро соленки от детството

Аника ВойтАника Войт
Новак
9211k140
Ретро соленки от детството
Снимка: Аника Войт
2 / 2
20/10/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
55 мин.
Порции
50
"Любимите соленки за любимите ви филми и сериали вечер"

Необходими Продукти

  • брашно - 3 ч.ч.
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • сирене - 150 грама
  • масло - 50 г меко
  • бакпулвер - 1 брой (10 грама)
  • жълтъци - 1 за намазване (по желание)
  • олио - 50 мл
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пресейте в купа брашното.

Разтопете маслото на водна баня, смесете го с олиото и разбъркайте добре.

Разтворете бакпулвера в киселото мляко. Когато сместа шупне я спете при брашното.

Добавете и мазнината, разбъркайте добре. Накрая прибавете натрошеното сирене и замесете меко тесто.

Набрашнете кухненския плот и разточете полученото тесто. Изрежете соленките във форма по ваш избор. Ако искате, може да ги намажете с разбит жълтък.

Загрейте фурната на 180 градуса. Печете соленките около 25 минути.

Ретро соленките от детството са готови.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: