Начин на приготвяне
Разбийте яйцата и ги смесете с натрошеното сирене и предварително бланширания спака.
Разбийте с пасатор продуктите за майонезата. Трябва да се сгъстят добре.
Разгънете кора за баница и я намазнете навсякъде с около 1/3 от домашната майонеза. Сложете отгоре втора кора и върху нея разпределете равномерно 1/3 от плънката.
Покрийте с трета кора, навийте на руло.
По този начин пригответе и другите 2 банички.
Загрейте фурната на 180 градуса. Сложете хартия за печене в тава и наредете правите банички.
Печете ги до готовност - около 25 минути.
Правите банички със спанак и сирене са страхотна закуска.