Начин на приготвяне
Нарежете почистените гъби на полумесеци, месото на хапки, а киселите краставички на ивици.
Запържете чесъна в дълбок тиган с малко мазнина.
Добавете нарязаните продукти и ги гответе до готовност.
Поръсете ги с черен пипер и сол.
Разбийте жълтъка заедно със сметаната и ги изсипете при пилешките жулиени.
Разбъркайте ястието и го махнете от котлона.
Пилешките жулиени с гъби и кисели краставички са много вкусни.
