Начин на приготвяне
Измийте хубаво корнишоните, махнете дръжката и напълнете в буркана. Количеството им стига за 2 буркана от три литра.
Сипете вода в тенджера и оставете да заври. После сипете солта и варете до разтопяването ѝ.
Докато изстине, сипете във всеки буркан по 2 с.л. оцет и полейте от солената вода догоре, като предварително сте я прецедили.
Поръсете домашните кисели краставички със синапено семе и затворете бурканите с капачки.
Вече имате кисели краставички в 3-литров буркан за зимата!