Edin.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Буркани»Домашни кисели краставички

Домашни кисели краставички

тинтин
Новак
5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
2 мин.
Общо
12 мин.
Порции
1
"Чудни кисели краставички за мезенце през зимните месеци"

Необходими продукти

  • краставички - 500 грама
  • бахар - 3 зърна
  • чесън - 2 скилидки
  • лук - 3 - 4 кръгчета
  • дафинов лист - 1/2 - 1 бр.
  • копър - 1 - 2 клонки
  • оцет - 70 мл (6%)
  • черен пипер - 6 зърна
  • синап - 1 щ.
  • сол - 2 ч л.
  • захар - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Посочените продукти са за един буркан, ако желаете повече - просто увеличете количествата.

На дъното на буркана сложете от всички изброени подправки. Напълнете плътно с малки краставички, предварително почистени и старателно измити.

Долейте с вода и затворете с капачка.

Стерилизирайте за 1-2 минути, засечени от момента на кипването на водата.

Домашните кисели краставички са чудни!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: