Начин на приготвяне
Обелете тиквичката и я нарежете на тънки филийки по дължината.
Осолете ги и ги оставете за около 20 минути настрана, за да се отцедят добре.
В огнеупорна тава започнете да редите тиквичките.
Отгоре редувайте колбаса с тиквички, сирене и завършете вкусната запеканка с тиквички.
По желание между самите редове поръсете с шарена сол и чубрица.
Сложете ястието във фурната за около 15 минути, след това наредете отгоре нарязания кашкавал и я върнете обратно.
Разбийте яйцата с млякото и брашното и ги изсипете отгоре.
Печете моята любима запеканка с тиквички до готовност.