Начин на приготвяне
Измийте печурките, но не ги белете. Нарежете ги на по-едро.
Сипете в тиган маслото и го разтопете. Добавете гъбите, разбъркайте ги и овкусете с подправката.
Задушете гъбите в масло до изпаряване на течността.
Поръсете с настърган кашкавал и сервирайте топли.
Гъбите с масло и кашкавал са готови.
