Начин на приготвяне
Обелете доматите (ако са пресни) и ги нарежете на едро. Нарежете и лука, пасирайте го заедно с доматите.
В тенджера загрейте олио и сипете доматената смес. Сипете около 1500 мл гореща вода, изчакайте да кипне.
Добавете захарта да убие киселинността на доматите, посолете.
Прибавете измития ориз и гответе оризовата супа до готовност на ориза.
Накрая свалете от огъня, добавете затопленото мляко, босилек и магданоз.
Леката оризова супа с домати и мляко е готова.
