Начин на приготвяне
Изчистете лука и го издълбайте добре.
Смесете вътрешността на лука с яйцето, настъргания на едро ренде кашкавал, каймата, подправките, филето и натрошения хляб.
Напълнете главите лук с плънката и ги задушете в съд с леко подсолена вода.
При поднасяне залейте пълнения лук с нарязан магданоз, зелен лук и разтопено масло.
По желание под него може да наредите и кръгчета домат.
Пълненият лук с кайма е много вкусен.
