edin.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Кифли»Дълги памук кифлички

Дълги памук кифлички

Мария СимоваМария Симова
Новак
114
5
3k
20
Дълги памук кифлички
Снимка: Мария Симова
1 / 2
13/09/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне40 мин.
Готвене25 мин.
Общо65 мин.
Порции10
"Сложете по една така кифличка на децата в раниците за следобедна закуска - ще могат да почерпят дори приятелите си с нея"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Продуктите, които подбрахме за теб

Начин на приготвяне

Разбийте белтъците в купа. Смесете ги с водата, прясното мляко, маята, захарта и олиото. Добавете солта и малко по малко брашното. Замесете тесто за кифлички.

Добавете още 2 с.л. олио и замесете. Покрийте тестото със стреч фолио и оставете за час.

Разделете го на 10 топки. Разточете всяка на тънка кора, намазвайки всяка кифличка с масло. Навийте на руло и заделете.

Намазнете тавата, наредете готовите кифлички в нея. Намажете ги с олио и жълтъци. Печете за 25 мин. на 180 градуса.

Щом са готови, намажете дългите памук кифлички с масло и поднесете.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: