Начин на приготвяне
Сложете семената от ванилията в млякото и го сложете на котлона до точка на кипване.
Разбийте в купата жълтъците със захарта до побеляване и налейте на тънка струя горещото мляко при непрекъснато разбиване с телена бъркалка.
Върнете сместа на котлона и бъркайте постоянно, докато кремът се сгъсти.
Оставете го да се охлади.
Разбийте студената сметана на сняг и нарежете бананите.
Охладете кафето и добавете виното.
Начупете бишкотите и за секунди ги потопете в кафето.
Наредете ги по стените на десертните чашки, залейте ги с крема, сложете малко банан и най-отгоре изсипете сметаната.
Сервирайте млечните кремчета с малко какао отгоре.
Кремът Англез с бишкоти и банан е много вкусен.
Да ви е сладко!