Начин на приготвяне
Разбийте заедно яйцата и захарта до получаване на пухкав крем.
Прибавете киселото мляко и олиото, не спирайте да разбивате. Накрая добавете сухите съставки - брашно, бакпулвер и какао.
Получената хомогенна смес изсипете в намазнена форма.
Печете кекса в загрята на 180 градуса фурна до готовност.
Извадете и го оставете да се охлади.
Междувременно пригответе глазурата. За целта разтопете на водна баня шоколада и го смесете със сметаната и течния шоколад, като бъркате непрекъснато.
Залейте шоколадовия кекс и оставете да престои няколко часа.
Шоколадовият кекс с глазура е готов.
